Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 2795

    Американская подружка или винегрет

    Я очень общительный человек и довольно легко знакомлюсь с новыми людьми. Если эту статью сейчас читают мои друзья и знакомые, я представляю улыбку на их лицах. В Америке у меня нет того круга общения, что в России, но и здесь я не скучаю и как прежде обзавожусь новыми друзьями и знакомыми. Недавно у меня появилась новая американская подружка.

    Это молодая женщина 26 лет, мать 4 детей, живет по соседству, а вернее на нашей улице через 2 дома от нашего. Познакомились мы с ней благодаря ее сыновьям и моей внучке. Дети очень легко в играх знакомятся. У моей американской подружки 3 сына и маленькая дочка. Девочка, а ей всего 7 месяцев, еще не принимает участие в играх детей, а только наблюдает за ними из своей детской коляски. А мальчишки семи, пяти и двух лет легко влились в компанию моей внучки и приемного сына моего мужа. Кстати и внучке и сыну мужа по 4 года.

    Как мы научились понимать друг друга

    Американская подружка или винегрет

    И вот эта шумная сопливая компания сдружила меня с молодой женщиной. Мой запас английских слов не велик, но мы как то научились понимать друг друга и мило общаться. У моей американской подружки не все благополучно в семье, проблемы с мужем. За последнее время они стали часто ссориться по мелочам, наверно это кризис среднего возраста.И она и ее муж еще очень молоды, но вместе живут более 8 лет. Я где то читала, что в семьях часто встречается кризис после 8-9 лет брака. Но, как уверяют аналитики, это со временем пройдет и в семье наступит взаимопонимание и покой до очередного семейного кризиса.

    После каждой очередной ссоры моя американская подружка покупает бутылочку фруктового ликера, берет в охапку своих отпрысков и бежит ко мне изливать душу и жаловаться на супруга. Почему ко мне? Да потому, чтово первых, я не трезвенница и всегда могу составить ей компанию, а во вторых, у меня домабольшой бассейн, где все и взрослые и дети любят побарахтаться в воде. При нашей флоридской жаре бассейн просто необходим, правда с материальной стороны это далеко не дешевое удовольствие.

    Американская подружка или винегрет

    Да, я выше писала про свое плохое знание языка. Так вот, после каждой выпитой рюмки проблемы с общением и пониманием друг друга куда то исчезают, а к концу бутылки язывковой барьер полностью улетучивается. Она понимает меня, а я ее. При том, что каждая говорит на своем языке.

    На прошлой неделе моя американская подружка и ее муж в очередной раз поссорились и она, купив бутылку ликера, со всеми своими отпрысками прибежала ко мне поплакаться в жилетку. Ссора, как впрочем и всегда, возникла на пустом месте.

    Питание и разнообразие рациона

    Ее супруг работает в пиццерии-готовит пиццу. Он и завтракает и ужинает у себя на работе пиццами, а на обед приезжает домой и кушает то, что привозит домой с работы- пиццу. Вся его семья практически питается так же. Но все же иногда моя американская подружка меняет рацион питания и разогревает в микроволновой печи купленные в супермаркете полуфабрикаты. Кроме этого в семье приняты многочисленные перекусы конфетами, булочками, йогуртами и т.д. И все это «заливается» кофе в большом количестве. И она и ее супруг любители выпить чашечку кофе с молоком- чашечку размером с ведерко. Пьют они его часто и много и поэтому кофе у них постоянно заканчивается.

    Американская подружка или винегрет

    И вот в тот день, когда супруг приехал со своей пиццерии на обед домой покушать пиццу, в доме не оказалось кофе. Разгневанный супруг накричал на мою подружку, сказав, что в его обязанности входит зарабатывать деньги, а в ее готовить кофе и иногда смотреть за детьми, что она на самом деле делает иногда. Она тоже накричала на него, что он копейки зарабатывает и ему давно пора переходить работать в хороший ресторан, так как у нее и у детей от пицц начались проблемы с кишечником и ей уже давно хочется покушать другой еды, ну хотя бы макарон. Вообщем слово за слово и они разругались и она оставив мужа одного наедине с пиццей пришла ко мне поболтать, попить ликера и понырять с детьми в бассейне.

    Я уверена на все 100%, что она приходит ко мне домой не только попить, поболтать и поплавать в бассейне, но еще и покушать. Я люблю готовить для своих домочадцев, тем более, что они хвалят мою стряпню. Кроме этого, у нас в доме редко не увидишь гостей. К нам очень часто в гости приезжают друзья моей дочери и конечно многочисленная родня моего американского мужа. У моего супруга 3 взрослых сына и дочь, 12 внуков, 6 правнуков, 3 действующие невестки и 5 невесток от предыдущих браков его сыновей, приемный сын и куча всякой другой родни- братья, сестры, племянники и т.д. И все периодически приезжают навестить нас.

    У американцев не приняты застолья

    Я можно сказать счастлива, что у американцев не приняты такие застолья, как в России и они не сидят часами за столом. Если б у них тоже было принято долго засиживаться за столом и есть, есть и есть, то мы давно бы пошли по улицам с протянутой рукой.

    С появлением американской подружки мне приходиться готовить еще больше, зная что она в любой день может появиться у моего порога со своими вечно голодными отпрысками.Честно говоря, я не могу с полной уверенностью утверждать, что они вечно голодные, но глядя, как с жадностью мальчишки все подряд забрасывают себе в рот, у меня сложилось именно такое мнение. Мне для детей ничего не жалко, пусть кушают, тем более, что глядя на них, с удовольствием кушает и моя внучка.

    В тот день у меня был приготовлен овощной винегрет, вернее огромный тазик с винегретом. Почему так много? Ну во первых мы любим его кушать, а во вторых винегрет вкусен и на 3 и на 4 день. Правда у нас он так надолго не залеживается. Винегрет получился обалденно вкусный и после непродолжительного ныряния в бассейне я выложила его на стол. Для тех, кто не знает, что такое винегрет ниже привожу рецепт. Я его приготовила именно так и в таком количестве.

    Овощной винегрет

    Американская подружка или винегрет

    • 1 кг. квашенной капусты
    • 1 кг. отварной винегретной свеклы
    • 1 кг. отварного картофеля
    • 0.7 кг соленых огурцов
    • о.5 кг. отварной моркови
    • 0.5 кг отварной красной фасоли
    • 0.7 кг сырого лука и зелень
    • соль и оливковое масло

    Так готовили винегрет и моя мама и бабушка, а сейчас готовлю и я. Конечно я не взвешиваю продукты для приготовления, готовлю на глаз, но примерно выдерживаю такие пропорции. Винегрет получается вкусным, сытным и витаминным.

    И в этот день моя стряпня пошла за милую душу. Дети, накупавшись в бассейне, а мы с американской подружкой выпив ликерчик, с удовольствием стали уплетать винегрет. После первой тарелки, все попросили добавки и моя американская подружка в первый раз нашего знакомства попросила у меня рецепт приготовления. Я ей подробно все описала и та сказала, что обязательно попробует приготовить этот чудо салат.

    Возможно винегрет и был бы весь съеден, если бы не одно «но». У нас под навесом возле бассейна есть спортивный уголок с 5 тренажерами и мы, а в основном дети, занимаемся на них. Старший сын американской подруги сломал велотренажер моего супруга. У моего мужа проблема с одной ногой и периодически, правда очень редко, он разминает ее на этом велотренажере. Тренажер не дешевый и мой супруг не очень то разрешает детям запрыгивать на него. Мальчишка так интенсивно крутил педали и скакал на нем, что сорвал и порвал цепь. Моя американская подруга попросила не говорить об этом мужу и пообещав, что на следующий день к вечеру ее супруг придет и все починит, поспешила покинуть мой дом. Завтра ее муж выходной и с утра они планируют поехать по магазинам за продуктами, а к вечеру он придет починять, тем более, что на завтра мой супруг собрался вечером поехать навестить старшего брата своей первой покойной жены.

    Американская подружка или винегрет

    На следующий день, как только супруг уехал, к нам пришел муж моей американской подруги починять велотренажер. Попросив отвертку он расположился возле тренажера и принялся за дело. Я расположилась возле него, а его жена выгуливала в это время всех наших деток на улице. Не прошло и пяти минут, как муж американской подруги спросил разрешения сходить в туалет. У нас дома 2 туалетные комнаты. Во всех американских домах от 2 до 4 туалетных комнат. Кстати сказать, очень удобно.

    Наши проблемы

    Не успела за ним закрыться дверь туалета, как ко мне домой влетел 7-ти летний сын подруги и молча побежал в свободный туалет. А через пару минут домой пришли моя внучка и сын мужа и сказали, что за ними ни кто на улице не смотрит, потому что моя американская подруга и все ее дети пошли к себе домой в туалет и на горшок. Мы одних детей не оставляем на улице без присмотра, мало ли что, да и по закону штата дети до 8 лет не могут сами без присмотра старших находиться на улице. За нарушение этого закона родителей могут лишить родительских прав.

    Через некоторое время мои гости вышли из туалетов, но не на долго… Походы в туалетные комнаты повторялись несколько раз подряд. Я даже и не пойму, как все же муж американской подруги умудрился починить велотренажер, так как почти все время он просидел на унитазе. Оставшись довольной, что велотренажер починен и мой муж не узнает о поломке, я пошла проводить мужчину и мальчика и нос к носу в дверях дома столкнулась с моей американской подругой.

    Она сказала, что вся ее семья заболела и попросила у меня таблетки от диареи. К тому же она подчеркнула, что в их болезни виновата я, потому что специально дала ей не правильный рецепт приготовления винегрета. Я попросила ее рассказать из чего она делала свой винегрет Американская подруга перечислила правильно все составляющие винегрета и сказала- «Мало того, что мы все заболели, так и салат получился ужасный.»

    Я попросила ее рассказать как она делала винегрет и услышала следующее-

    «Сегодня мы с мужем покупали продукты и я решила в честь нашего примирения порадовать его и мальчиков винегретом, как ты научила. Я купила пакет с соленой капустой и стеклянную баночку с солеными огурцами. А так как в магазине не было в отдельности банок с вареными свеклой, картофелем, морковью и фасолью, я купила 3 пакета с замороженной овощной смесью, в которых были все эти продукты. Я разморозила в микроволновой печи овощи и смешала их с капустой и порезанными огурцами, добавила лук и масло. Все сделала как ты говорила, столько провозилась, а получилась такая гадость.»

    Причины проблем с животами у всей семьи

    Американская подружка или винегрет

    Услышав ее рецепт приготовления винегрета, я подумала ну ладно не вкусно, это понятно, но от чего у них у всех расстройство желудка? «Что вы еще ели или пили?»- спросила я. » Да ни чего такого. Просто я винегрет нечаянно пересолила и чтоб немного снять соленость налила в салат 2 чашки молока. И знаешь помогло. Салат стал конечно жидким но не таким соленым».

    Вот и вся история. Я подумала, пусть уж лучше ее семья питается пиццами. Туалетная бумага в Америке тоже не дешевая.

    Комментарии
    1. Катя
      9 мая 2013 в 16:08

      Я так давно не смеялась!
      А главное так легко и приятно читать!
      У меня жили трое американцев, так они питались нормально только когда я устраивала праздничные застолья. Мне всегда было их жалко и я старалась готовить большие порции, чтоб их угостить домашней едой.

      Ответить

    2. ZULYA
      20 марта 2013 в 16:09

      xoxotala do upadu!!! venegret s molokom = strashnaya sila!

      Ответить

      1. Elena
        20 марта 2013 в 17:58

        Да, вот такие бывают хозяйки в Америке.

        Ответить

    3. Elena
      16 декабря 2012 в 03:03

      Приезжайте. Буду рада

      Ответить

    4. юля
      11 декабря 2012 в 05:12

      я думаю что они приходят к вам не только покушать но и зарядиться положительными эмоциями. Хотелось бы и мне к вам в гости! Не сплетничать о муже а просто посидеть пообщаться.Вы — светлый обаятельный человек. Как и большинство русских.

      Ответить

    5. Инна
      9 ноября 2012 в 06:27

      Веселая получилась история. Но действительно, почему им нельзя много чего. А питаться так значит можно одними полуфабрикатами. Какие они кушают тогда блюда кроме пиццы и гамбургеров. Может сделаете отдельную рубрику. Для нас новое будет. Если конечно такие продукты у нас водятся.
      Спасибо за статью!

      Ответить

      1. Elena
        9 ноября 2012 в 11:56

        Не все семьи так питаются. Я наблюдала за несколькими семьями моих американских друзей. Нормальной,к которой мы привыкли пищей, они питаются раз в день вечером, когда вся семья в сборе. Остальные разы полуфабрикаты. Готовят мало. Очень часто заказывают на дом еду из кафе.Для них это нормальный и привычный образ жизни.

        Ответить

    6. Tatiana
      3 октября 2012 в 21:10

      Надо же… Представляю, какой неприятный осадок у Вас от неё остался, и ведь она по-прежнему рядом с Вами живет… Лучше, наверное, всё-таки нашим людям там, в США, среди бывших соотечественников находить друзей — это, по-моему, безопаснее. 🙂

      Ответить

    7. Tatiana
      2 октября 2012 в 20:21

      Классная история! Без улыбки не прочтешь 🙂 Спасибо, прочитала с удовольствием! Хотя деток жалко… А Вы сказали ей, что молоко не сочетается с этими продуктами?

      Ответить

      1. Elena
        2 октября 2012 в 20:39

        я ей не успела сказать. Мы с ней по некоторым причинам перестали общаться.В Америке приветствуется стукачество. Она донесла на сына моего мужа просто так из вредности. Полиция разобралась и ему ничего не было, а ей вынесли предупреждение, чтоб она лучше за детьми смотрела. Моя семья решила с ней не общаться. Я как нибудь об этом напишу.

        Ответить

    8. Anna
      27 сентября 2012 в 06:44

      Замечательно написано! Я с таким восторгом прочитала! Спасибо за такие добрые и с душой написанные истории!

      Ответить

    9. admin
      16 августа 2012 в 11:18

      я согласна, но она не хочет. она да и многие американцы живут на полуфабрикатах

      Ответить

    10. Наталья Ярская
      16 августа 2012 в 03:32

      Оуф! А может все-таки лучше ее немножко поднатаскать в кулинарии?! А то жалко и детей и родителей этих детей. Все-таки если посоветуешь ей что для уменьшения количества ссор стоит научиться готовить.

      Ответить

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *