Горячее, вторые блюда

Цыпленок в сметане Дата: 10 марта 2013 | Просмотров: 3980

Ингредиенты для приготовления цыплёнка в сметане

1 молодая курочка 700-900 грамм;
500 грамм сметаны;
2 средних яблока;
50 грамм растительного масла;
соль и специи по вкусу.

Способ приготовления цыплёнка в сметане

Курицу нарубить на небольшие кусочки, обжарить на масле до

…

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной Дата: 17 января 2013 | Просмотров: 3656

Ингредиенты для приготовления куриной грудки под сметанно-чесночным соусом

2 куриные грудки
300 г сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец

Способ приготовления куриной грудки под сметанно-чесночным соусом

Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Куриные грудки

…

Пельмени лентяйки. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной Дата: 17 января 2013 | Просмотров: 4071

Ингредиенты для приготовления пельменей лентяек тесто

2 яйца
1/2 стакана воды
соль
муки столько, чтобы тесто получилось крутым

начинка

700 гр. фарша
2 крупные луковицы
соль
перец
зелень

овощная подушка

морковь
лук
болгарский перец.

Способ приготовления пельменей лентяек

Замесить обычное

…

Омлетный рулет с печеночной начинкой. Рецепт Анны Чумаевой (Хлыбовой) Дата: 20 октября 2012 | Просмотров: 3616

Ингредиенты для приготовления омлетного рулета с печёночной начинкой

6 яиц;
200 грамм майонеза;
300 грамм сыра;
500 грамм печени;
2 луковицы;
1 морковь;
Соль,
перец по вкусу;
1 зубчик чеснока;
25 грамм сливочного масла;
50 грамм растительного масла.

Способ приготовления…

Оладьи из спагетти. Рецепт Анны Чумаевой (Хлыбовой) Дата: 20 октября 2012 | Просмотров: 3105

Ингредиенты для приготовления оладьев из спагетти

500 грамм спагетти;
300 грамм тертого сыра;
пучок лука и укропа;
3 яйца;
50 грамм растительного масла.

Способ приготовления оладьев из спагетти

Поломать спагетти на 3-4 части и отварить до готовности.
В спагетти добавить

…

Курица Осень. Рецепт Нины Столбовой Дата: 30 сентября 2012 | Просмотров: 3614

Ингредиенты для приготовления курицы осень

1 курица;
500 грамм капусты;
500 грамм кабачков;
1 средняя морковь;
2 средних луковицы;
1 болгарская перчина;
3 средних помидора;
100 грамм майонеза;
1 чайная ложка горчицы разведенной;
50 грамм сметаны;
2 столовых ложки растительного

…

Котлеты из цветной капусты. Из альбома Татьяны Никитиной Дата: 27 августа 2012 | Просмотров: 2738

Ингредиенты для приготовления котлет из цветной капусты

Цветная капуста-500г
Яйцо-1шт.
Ломтик белого хлеба-2шт.
Молоко-0,25ст.
Мука-0,25ст.
Раст.масло-2ст.л.
Укроп-1пуч.
.Сливки-0,75ст.
.Плавленный сыр-200гр
Соль,перец

Способ приготовления котлет из цветной капусты

Хлеб замочить в молоке на 20мин.
Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной

…

Киргизская закуска «Сусамыр» из альбома Татьяны Никитиной Дата: 27 августа 2012 | Просмотров: 3219

Ингредиенты для приготовления киргизской закуски «Сусамыр»

300г куриной печенки;
1 луковица;
1,5 ст.л муки;
200г сметаны;
50г тертого сыра;
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления киргизской закуски «Сусамыр»

Печенку промыть, очистить от пленок и нарезать кусочками.
В сковороде обжарить

…

Отбивные в кляре на пиве. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной Дата: 27 августа 2012 | Просмотров: 3295

Ингредиенты для приготовления отбивных в кляре на пиве

Мякоть свинины-800 грамм;
Пиво-150 мл;
яйцо-2шт;
мука- 0.5 стакана;
масло растительное-100 грамм;
Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления отбивных в кляре на пиве

Мясо отбить, поперчить
Добавить любимые специи
Оставить в

…

Свиные рулетики. Из альбома Татьяны Никитиной Дата: 26 августа 2012 | Просмотров: 2885

Ингредиенты для приготовления свиных рулетиков

Мясо свинины-800 грамм;
Перец, паприка, сумах, мускат, чеснок- по вкусу;
Картофель-400 грамм;
Сыр-300 грамм.

Способ приготовления свиных рулетиков

Готовим мясо так же, как на отбивные, добавляем любимые специи. ( у меня перец, паприка, сумах, мускат,

…