Популярные записи
Свежие комментарии
Рубрики
Я С ВАМИ
Дата:
|
Просмотров: 2441
Засолка красной рыбки
Поделюсь простым способом засолки филе крупной красной рыбки.
- Пол кило филе натереть сахаром-1 чайной ложка и солью 2 столовые ложки.
- Завернуть рыбку в фольгу и оставить на столе 6 часов.
- Рыбка готова. Можно кушать.
Но дам один совет- положите рыбку в морозильник. С примороженной рыбки лучше снимается шкурка да и тоньше и ровнее режется.
Приятного аппетита!