Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 1385

    Суп из языка. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

    Суп из языка. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

    Ингредиенты для приготовления супа из языка

    • 1 говяжий язык или 2 свиных;
    • 1 морковь;
    • 2 луковицы;
    • 4 зубчика чеснока;
    • 3-4 ст. ложки томатной пасты;
    • 1 консервированная банка белой фасоли в томате;
    • 400 гр. картофеля;
    • 400 грамм цветной капусты;
    • зелень,
    • базилик,
    • перец
    • соль по вкусу.

    Способ приготовления супа из языка

    1. Варим язык 2,5 часа, выкладываем, даем остыть, очищаем от шкуры и режим кубиками. бульон процедить, добавить туда резанный язык.
    2. Порезать морковь соломкой, измельчить чеснок и лук, спассировать, добавить томатную пасту, базилик, перец и соль. Добавить к бульону.
    3. Затем добовляем белую фасоль в томате, режим картофель кубиками и  все варить 10мин. Затем добавляем цветную капусту разобранную на соцветия и резанную зелень. Варим еще 10мин. солим и выключаем.

    Приятного аппетита!

    Комментарии

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *