Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 1719

    Холодник. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

    Холодник. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

    Ингредиенты для приготовления холодника

    • 2  яйца;
    • 2 среднего размера свеклы;
    • 1 огурец;
    • 100 гр. редиса;
    • 200 гр. отварной говядины;
    • Укроп,
    • Лук перьями,
    • Хрен,
    • Горчицу,
    • Соль по вкусу;
    • Кефир 1 литр;
    • Вода 1 литр.

    Способ приготовления холодника

    1. Нарезать укроп и лук, добавить хрен и горчицу и потолочь толкушкой.
    2. В полученную массу натереть вареную свеклу, яйца.
    3. Добавить мелко порезанный свежий огурец , редиску и  вареную говядину.
    4. Залить теплой кипяченной водой, посолить и перемешать.
    5. Затем добавить кефир по-вкусу, еще раз посолить и перемешать.
    6. Поставить в холодильник.

    Приятного аппетита!

    Комментарии

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *