Ингредиенты для приготовления фаршированных яиц

• 5 яиц;
• 200 грамм грибов;
• 1 луковица;
• 3 ст. ложки растительного масла;
• 150 грамм соленой горбуши;
• укроп по вкусу;
• 2 ст. ложки майонеза.

Способ приготовления фаршированных яиц

1. 2 вида фарша. 1-й: грибы отварить, измельчить. Лук мелко нарезать, спассеровать на раст.масле, добавить грибы, поджарить. Остудить, добавить желток и майонез. У меня крученые опята из морозилки.
2. 2-й фарш: мелко нарезанная соленая горбуша,  желтки, укроп, майонез. Яйца отварить, нарезать половинками и начинить.
3. Украсить икрой .

Приятного аппетита!