Ингредиенты для приготовления грибов под шубой

• 3 средние картофелины;
• 300 грамм грибов;
• 50 грамм риса;
• 2-3 соленых огурца;
• 1 средняя  морковь;
• 1 луковица;
• 4 яйца;
• 80 грамм майонеза.

Способ приготовления грибов под шубой

1. Отварить до готовности картофель,  морковь, рис и яйца.
2. Обжарить до готовности грибы.
3. Уложить все ингредиенты слоями в следующей последовательности
• 1.вареный картофель на крупной терке.
• 2 слой- грибы, поджаренные с луком.
• 3 слой- вареный рис.
• 4 слой- соленые огурцы кубиками.
• 5 слой- вареная морковь на крупной терке.
• 6 слой- вареные яйца на крупной терке.
4. Каждый слой промазать майонезом.

Приятного аппетита!