Рубрики
Дата: | Просмотров: 2039

Огурцы по корейски. Рецепт Людмилы Кузнецовой

Огурцы по корейски. Рецепт Людмилы Кузнецовой

Ингредиенты для приготовления огурцов по-корейски

  • 1 кг огурцов;
  • 1 крупная морковь;
  • 2 луковицы;
  • соль сахар  по 1 ч. ложке;
  • корейская приправа-2 ч. ложки;
  • уксусу- 3 ст. ложки;
  • оливковое масло- 3 ст. ложки;
  • соевый соус- 1 ст. ложка.

Способ приготовления огурцов по-корейски

  1. Огурцы порезать на 4 части, морковь и лук соломкой, соль ,сахар и корейскую приправу , по вкусу (я делала с перцем чили не было дома приправы).
  2. Все хорошо перемешать, развести бальзамический уксус , оливковое масло и соевый соус и залить огурцы.
  3. Добавить ветку укропа  и все хорошо перемешать.
  4. Дать постоять на столе с часок и опять хорошо перемешать и в холодильник.

Приятного аппетита!

Комментарии
  1. Gala
    8 октября 2012 в 04:38

    Интересно: текст и картинка как-то не совпадают,на картинке,похоже,в желе этот салат,а в тексте про желе-ни слова…Лично меня заинтересовала картинка,прошу,поясните Мисс Зануде!
    Спасибо.

    Ответить

    1. Elena
      8 октября 2012 в 11:33

      Вы ошибаетесь. Картинка соответствует рецепту.

      Ответить

  2. Petr2
    19 августа 2012 в 00:45

    Делал подобный рецепт. Лука бы в салат не добавлял. И постоять дать лучше в холодильнике.) Салат , несмотря на простоту, очень интересный.

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *