Ингредиенты для приготовления огурцов по-корейски

• 1 кг огурцов;
• 1 крупная морковь;
• 2 луковицы;
• соль сахар  по 1 ч. ложке;
• корейская приправа-2 ч. ложки;
• уксусу- 3 ст. ложки;
• оливковое масло- 3 ст. ложки;
• соевый соус- 1 ст. ложка.

Способ приготовления огурцов по-корейски

1. Огурцы порезать на 4 части, морковь и лук соломкой, соль ,сахар и корейскую приправу , по вкусу (я делала с перцем чили не было дома приправы).
2. Все хорошо перемешать, развести бальзамический уксус , оливковое масло и соевый соус и залить огурцы.
3. Добавить ветку укропа  и все хорошо перемешать.
4. Дать постоять на столе с часок и опять хорошо перемешать и в холодильник.

Приятного аппетита!