Рубрики
Дата: | Просмотров: 1385

Салат из моркови рецепт Нины Столбовой

Салат из моркови рецепт Нины Столбовой

Ингредиенты для приготовления салата из моркови

  • 5-6 морковок;
  • 3-4 столовые ложки растительного масла;
  • соль,
  • специи по вкусу;
  • 2-3 ложки 3-6 % уксусу;
  • 2-3 зубчика чеснока

Способ приготовления салата из моркови

  1. Морковь длиной 10-15 см натереть на корейской терке.
  2. В казане или глубокой сковороде перекалить  растительное масло.
  3. Опустить морковь туда на несколько минут, часто перемешивая.
  4. Когда морковь начнет менять цвет-становиться чуть более яркой и чуть-чуть размягчится-выключить огонь.
  5. Сразу посолить, посыпать приправой, поперчить, добавить уксус, выдавить пару зубчиков чеснока.
  6. Очень хорошо все перемешать.
  7. Дать остыть при комнатной температуре, затем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Комментарии

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *