Рубрики
Дата: | Просмотров: 3853

Салат Киевский. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

Салат Киевский. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

1 вариант

Ингредиенты для приготовления салата киевский

  • Картофель – 4 шт.
  • Огурцы соленые – 3 шт.
  • Горошек зеленый консервированный – 1 банка
  • Яйца – 4 шт
  • Майонез
  • Филе куриное – 200 гр.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Молоко – 100 мл.
  • Яичный белок
  • Соль

Способ приготовления салата киевский

  1. Муку с молоком смешать между собой, а потом с куриным фаршем(филе измельчить).
  2. Добавить яичный белок, взбить.
  3. Вымесить кнельную массу, ложкой сделать маленькие фрикадельки и отварить в слегка соленой воде.
  4. Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
  5. Огурцы нарезать кубиками.
  6. Овощи и зеленый горошек выложить слоями и смазать каждый слой майонезом.
  7. Украсить фрикадельками и дольками вареного яйца.

Приятного аппетита!

2 вариант
Салат Киевский. Рецепт из альбома Татьяны Никитиной

Ингредиенты для приготовления салата киевский

  • Картофель – 4 шт.
  • Огурцы соленые – 3 шт.
  • Горошек зеленый консервированный – 1 банка
  • Яйца – 4 шт
  • Майонез
  • Филе куриное – 200 гр.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Молоко – 100 мл.
  • Яичный белок
  • Соль

Способ приготовления салата киевский

  1. Муку с молоком смешать между собой, а потом с куриным фаршем(филе измельчить).
  2. Добавить яичный белок, взбить.
  3. Вымесить кнельную массу,ложкой сделать маленькие фрикадельки и поджарить кнели в кипящем масле.
  4. Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
  5. Огурцы нарезать кубиками.
  6. Овощи и зеленый горошек выложить слоями и смазать каждый слой майонезом.
  7. Украсить фрикадельками и дольками вареного яйца.

Приятного аппетита!

Комментарии

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *