1 вариант

Ингредиенты для приготовления салата киевский

• Картофель – 4 шт.
• Огурцы соленые – 3 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 1 банка
• Яйца – 4 шт
• Майонез
• Филе куриное – 200 гр.
• Мука – 1 ст.л.
• Молоко – 100 мл.
• Яичный белок
• Соль

Способ приготовления салата киевский

1. Муку с молоком смешать между собой, а потом с куриным фаршем(филе измельчить).
2. Добавить яичный белок, взбить.
3. Вымесить кнельную массу, ложкой сделать маленькие фрикадельки и отварить в слегка соленой воде.
4. Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
5. Огурцы нарезать кубиками.
6. Овощи и зеленый горошек выложить слоями и смазать каждый слой майонезом.
7. Украсить фрикадельками и дольками вареного яйца.

Приятного аппетита!

2 вариант

Ингредиенты для приготовления салата киевский

• Картофель – 4 шт.
• Огурцы соленые – 3 шт.
• Горошек зеленый консервированный – 1 банка
• Яйца – 4 шт
• Майонез
• Филе куриное – 200 гр.
• Мука – 1 ст.л.
• Молоко – 100 мл.
• Яичный белок
• Соль

Способ приготовления салата киевский

1. Муку с молоком смешать между собой, а потом с куриным фаршем(филе измельчить).
2. Добавить яичный белок, взбить.
3. Вымесить кнельную массу,ложкой сделать маленькие фрикадельки и поджарить кнели в кипящем масле.
4. Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
5. Огурцы нарезать кубиками.
6. Овощи и зеленый горошек выложить слоями и смазать каждый слой майонезом.
7. Украсить фрикадельками и дольками вареного яйца.

Приятного аппетита!