Приготовление салата «Счастье мое»

• Помидоры мелко нарезать.
• Если помидоры очень сочные, сок слить.
• Зелень мелко нарезать.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Смешать сыр, помидоры, зелень.
• Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
• Добавить майонез, перемешать.
• Полученную массу выложить на чипсы.
• Украсить маслинами.

Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы.  Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.