1. Кальмары отварить, нарезать соломкой.
2. Яйцо взболтать, посолить, пожарить.
3. Получившийся блинчик остудить, нарезать соломкой.
4. Также нарезать свежий огурец.
5. Плавленый сыр натереть на крупной тёрке, добавить зелень, заправить майонезом.

Только не кладите твёрдый сыр, у него более интенсивный вкус.
Приятного аппетита!