Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 947

    Азу рецепт Нины Столбовой

    Азу рецепт Нины Столбовой

    • 500 г мяса,
    • 6-7 картофелин,
    • 1 луковица,
    • 2 соленых огурца,
    • 2 ст л томата.

    Готовим азу

    1. Мясо нарезать кусочками, посолить,  поперчить и обжарить на масле на сковородке.
    2. Сложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук, томат,  1 ст бульона или воды.
    3. Тушить под крышкой 30-40 мин.
    4. Картофель нарезать крупными кубиками и тоже обжарить.
    5. Огурцы без кожуры и семян мелко нарезать и спассеровать.
    6. Все соединить с мясом, добавить воды, если надо.
    7. Тушить до готовности на слабом огне.

    Приятного аппетита!

    Комментарии

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *