Ингредиенты для приготовления цыплёнка в сметане

• 1 молодая курочка 700-900 грамм;
• 500 грамм сметаны;
• 2 средних яблока;
• 50 грамм растительного масла;
• соль и специи по вкусу.

Способ приготовления цыплёнка в сметане

1. Курицу нарубить на небольшие кусочки, обжарить на масле до румяной корочки, сложить в казанок или кастрюлю.
2. Добавить к курочке нарезанные крупно яблоки и сметану.
3. Все залить 1 стаканом  воды или бульона, посолить и тушить 15 мин.

Приятного аппетита!