Рубрики
Дата: | Просмотров: 1698

Духовая картошка рецепт Верба Тамары

Духовая картошка рецепт Верба Тамары

  1. На дно посуды налить немного постного масла, накрошить лука, потом морковки. Здесь раскрою один свой малюсенький кулинарный секрет: какой бы сладкой морковь не была, я обязательно на неё сыплю щепотку сахара.
  2. Накрошить морковь на дощечке и сразу сахарку сверху и дать постоять, чтобы сахар распустился.
  3. На противень положить слой картошки, немного  сливочного масла- ложу на картошку, посолить.

  4. Следующий  слой лука и морковки  и снова картошка,  посолить!
  5. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать орегано, закрыть фольгой  — и поместить в духовку на 1 час на 160-180 градусов.
  6. Чтобы картошка подрумянилась необходимо снять фольгу, увеличить градусы и на 20 минут оставить противень в духовке.

Приятного аппетита!

Комментарии
  1. Людмила
    27 июля 2012 в 02:16

    Ну, очень понравился мне этот рецепт!
    Учитывая, что не ем мясо, то рада таким простым и,очевидно, очень вкусным блюдам.

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *