Рубрики
Дата: | Просмотров: 2214

Курица Осень. Рецепт Нины Столбовой

Курица Осень. Рецепт Нины Столбовой

Ингредиенты для приготовления курицы осень

  • 1 курица;
  • 500 грамм капусты;
  • 500 грамм кабачков;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 средних луковицы;
  • 1 болгарская перчина;
  • 3 средних помидора;
  • 100 грамм майонеза;
  • 1 чайная ложка горчицы разведенной;
  • 50 грамм сметаны;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • соль,
  • специи,
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления курицы осень

  1. Нашинковать капусту, натереть на крупной тёрке кабачки и морковку, нарезать лук и сладкий перец,  помидоры.
  2. Всё перемешать, выложить в глубокую сковороду или сотейник.
  3. Сверху выложить куски курицы.
  4. В майонез добавить горчицу, специи и сметану.
  5. Полить овощи парой ложек растительного масла и и залить майонезом.
  6. Тушить под крышкой час-полтора.

Приятного аппетита!

Комментарии
  1. Наталья Ярская
    2 октября 2012 в 14:58

    Необычно!
    Я так не готовила с майонезом…
    А какой майонез лучше — промышленный или домашний?

    Ответить

    1. Elena
      2 октября 2012 в 15:11

      Да любой. Я думаю особой разницы не будет.

      Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *