Ингредиенты для приготовления ленивого голубца

• Капуста-500грамм;
• лук-200 грамм;
• мясо или фарш-800 грамм;
• рис-200 грамм;
• сметана-50 грамм;
• майонез-50 грамм;
• сыр- 100 грамм;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления ленивого голубца

1. Уложить на противень слоями шинкованную капуста с луком,  потом слой  мелко рубленного мяса , или фарша, слой приваренного до полу готовности риса и опять слой капусты с луком.
2. Сверху смазать сметаной с майонезом и  сыром.
3. Запекать в духовке на среднем огне час.

Приятного аппетита!