Рубрики
Дата: | Просмотров: 1381

Рыбные котлеты рецепт Нины Столбовой

Рыбные котлеты рецепт Нины Столбовой

Ингредиенты для приготовления рыбных котлет

  • 700-800 г рыбного филе,
  • 100 г сала,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • соль и специи по вкусу,
  • панировочные сухари,
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления рыбных котлет

  1. Всё прокрутить через мясорубку, добавить 1 яйцо.
  2. Полученный фарш  посолить,  добавить специи и  хорошо вымесить.
  3. Из полученной массы  слепить котлеты, обвалять в сухарях и  жарить на масле.
  4. Обжаренные котлеты залить водой, добавить соль, специи.
  5. Тушить под крышкой 20-30 мин.

Приятного аппетита!

Комментарии

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *