Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 1103

    Щука красная рецепт Нины Столбовой

    Щука красная рецепт Нины Столбовой

    Ингредиенты для приготовления красной щуки

    • 1 тушка щуки;
    • 80 грамм муки;
    • 1 средняя морковь;
    • 1 средняя луковица;
    • 3 столовых ложки томата;
    • 50 грамм растительного масла;
    • соль и приправа по вкусу.

    Способ приготовления щуки красной

    1. Щуку почистить, нарезать кусочками.
    2. Обвалять в муке с солью и приправой, обжарить на масле,сложить в кастрюлю.
    3. На этой же сковороде обжарить тертую морковь и нарезанный лук,  добавить к рыбе.
    4. На сковороде обжарить оставшуюся муку,  добавить томат, соль, воду и хорошо размешать до однородности.
    5. Залить этим соусом рыбу, добавить воды, чтобы покрыло.
    6. Если надо , добавить соль и приправу.
    7. Варить на медленном огне минут 10-15.

    Приятного аппетита!

    Комментарии

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *