Популярные записи
Свежие комментарии
Рубрики
Я С ВАМИ
Дата:
|
Просмотров: 2780
Свиные рулетики. Из альбома Татьяны Никитиной
Ингредиенты для приготовления свиных рулетиков
- Мясо свинины-800 грамм;
- Перец, паприка, сумах, мускат, чеснок- по вкусу;
- Картофель-400 грамм;
- Сыр-300 грамм.
Способ приготовления свиных рулетиков
- Готовим мясо так же, как на отбивные, добавляем любимые специи. ( у меня перец, паприка, сумах, мускат, чеснок).
- Оставляем мариноваться на 6-8 часов.
- Картофель нарезаем брусочками ( среднюю картофелину режем на 4-6 частей), ставим отвариваться.
- Как только вода с картошкой закипит, выключаем. На мясо кладем 2-4 брусочка, зелень и сворачиваем рулетиком.
- Запекаем в форме под фольгой 30 мин.
- Фольгу снимаем, посыпаем сыром и запекаем еще 5-10 мин.
Приятного аппетита!
Рулет со свининкой — вкусная вещь!Smile