Рубрики
Дата: | Просмотров: 2458

Хинкали ленивые рецепт Юлии Солнышко

  1. Отварить мясо баранины или свинины.
  2. Готовое мясо вынуть из бульона.
  3. В этом же бульоне отварить «монетки» из пельменного теста (сделать не большие шарики, в центр надавить большим пальцем).
  4. Пока варятся «монетки», приготовить соус

    • Рубленный   и  растертый чеснок, мелко порезанные: зелень лука, петрушки,  укропа,  черный молотый перец, пару ложек майонеза  и  ложек 6 мясного бульона.
  5. В бульон положить лаврушку, гвоздичек парочку, парочку горошин душистого перца и 5-7 шт горошин черного перца.
  6. Подавать в разных тарелочках или можно все вместе, кроме соуса конечно.

Приятного аппетита!
 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *