Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Дата: | Просмотров: 1059

    Сытные лепешки рецепт Нины Столбовой

    Сытные лепешки рецепт Нины Столбовой

    Ингредиенты для приготовления сытных лепёшек

    Тесто

    • 3 стакана муки;
    • 3 столовые ложки растительного масла;
    • 1 чайная ложка соли.
    • 1.2 стакана воды

    Начинка

    • 500 грамм картофельного пюре;
    • 100 грамм тертого сыра;
    • зелень

    Способ приготовления сытных лепёшек

    1. Тесто интересное, на кипятке.
    2. Вскипятить воду.
    3. Добавить в нее масло соль и половину муки.
    4. Все хорошо размешать и дать остыть.
    5. В полученную массу добавить оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
    6. Отрезать кусочки и раскатывать лепешки.
    7. Для начинки смешать картофельное пюре с сыром и зеленью.
    8. На лепешку положить начинку, собрать в узелок и снова осторожно раскатать.
    9. Жарить на сухой сковороде, лучше чугунной, с двух сторон.
    10. Готовые лепешки смазывать сливочным маслом.

    Приятного аппетита!

    Комментарии
    1. вера
      19 ноября 2012 в 08:17

      Замечательный рецептик! Спасибо! Непременно попробую приготовить!

      Ответить

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *