1. 3 бисквитных коржа.
2. Два нарезать кубиками.
3. Целый корж смазать кремом.
4. Кубики обмакивать в крем и складывать на корж в виде горы.
5. Каждый слой кубиков перекладывать начинкой и смазывать кремом.
6. Когда торт будет сложен, поставить в холодильник хотя бы на 30 минут.
7. Шоколад растопить в СВЧ или на водяной бане и залить торт.
8. Оставить пропитываться в холоде на сутки.

Для начинки любые сухофрукты распарить и нарезать.

• У меня финики, чернослив, курага и изюм.

Хорошо будет, если добавить цукаты.
Крем

• 0,5 л сметаны взбить с 1 ст сахара.

На торт 30 см диаметром и 20 см высотой у меня ушла двойная порция крема и 2 плитки шоколада.
Приятного аппетита!