Целлюлит, по-другому называемый апельсиновой коркой — бич многих женщин, даже не очень пожилых и даже топ-моделей. Антицеллюлитная диета значительно поможет справиться с этой проблемой, по мнению диетологов. К тому же, вас ждет приятный бонус в идее снижения веса. Однако, нужно быть последовательным и упорным, ведь данная диета имеет строгие правила и ограничения, о которых мы вам расскажем.

Суть антицеллюлитной диеты

Антицеллюлитная диета не обещает мгновенного результата, нужно быть терпеливой и подсчитывать количество калорий для своего меню. Ваш рацион на день должен иметь энергетическую ценность 1200 калорий, примерно нужно распределить потребление так:

• Завтрак — 300;
• Обед — 400
• 2 перекуса по 100
• Ужин — 300-400.

 

На обед вы берете горячее блюдо, на ужин — холодное. Такое питание позволит вам постепенно сбросить три килограмма, и, в то же время, организм получит все питательные вещества. Не имеет значение, какое блюдо вы выбираете, здесь вы ориентируетесь на свой вкус.

Такого питания вы должны придерживаться минимум 10 дней, но чтобы сделать ваш успех ощутимее и закрепить. По окончании антицеллюлитной диеты старайтесь выбирать те же продукты.

Если вы работаете, то горячее можно перенести на вечер, а холодным блюдом перекусывать на работе в обед. Овощей можно есть немного больше, чем указано в рецептах. Они существенно не добавят калории, но витаминов и минералов организм получить больше.

Оценивая результат антицелюлитной диеты, не расстраивайтесь, если вес покажет больше, чем вам хотелось бы. В разное время суток у женщин за счет гормонов может быть разный вес. Эта разница может доходить до 2 килограммов. Если вы занимаетесь в спортзале, а это необходимо при антицеллюлитной диете, то у вас растет мышечная масса, а она весит больше, чем жир. Зато ваши бедра и талия будут упругими, лучше использовать в качестве инструмента оценки диеты сантиметр.

Блюда антицеллюлитной диеты

В этом разделе мы приведем несколько блюд антицеллюлитной диеты, из которых вы можете составлять себе меню. Вы можете выбирать себе отсюда закуски, горячие и холодные блюда. Антицеллюлитная диета предлагает блюда, которые содержат активные вещества, помогающие бороться с «апельсиновой коркой» на коже. Выбирайте те, которые вам по вкусу.

Салат из капусты брокколи

Такой салатик подойдет в качестве холодного блюда в меню диеты. Он содержит такие активные вещества как клетчатка, медь, цинк, калий.

Вам понадобится:

• Брокколи — 250 гр;
• Изюм — 2 чайные ложки:
• Бульон из овощей — 4 ст. ложки;
• Яблочный сок — 1 ст. ложка;
• Подсолнечное или оливковое масло — 1 чайная ложка;
• Чеснок — 1 чайная ложка;
• Соль, перец по вкусу;
• Мускатный орех — — 1 чайная ложка;
• Кусочек зернового хлеба;
• Базилик — пучок.
• Семечки подсолнуха — 2

Приготовление

Брокколи разобрать на соцветия и проварить в течение пяти минут. Изюм полить яблочным соком и оставить для набухания. Сделать соус из овощного бульона, подсолнечного или оливкового масла, уксуса, мускатного ореха, перца, соли. Добавить мелко нарезанный базилик.

Полить им брокколи, добавить размягченный изюм и семечки подсолнуха.

Этот салатик разрешается съесть с ломтем хлеба, а бульон лучше не выливать, а пить утром натощак, он хорошо очищает организм от шлаков.

Пшенная каша с брокколи

Такая каша подойдет как горячее блюдо. Активные вещества, которые борются с целлюлитом: клетчатка, медь, цинк, калий.

Для приготовления вам понадобится:

• пшенная крупа- 50 г;
• бульон из овощей — 150 мл;
• брокколи — 200 гр;
• сок лимона — 1 чайная ложка:
• сливки 20-30% — 1 чайная ложка.
• соль, молотый перец, мускатный орех, по вкусу.
• зеленый лук — маленький пучок.
• жир или подсолнечное масло — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Отварить брокколи. Обжарить пшено на сковороде, затем влить бульон и готовить 30 минут на медленном огне до готовности. Оставить для набухания. Порезать зеленый лук и пассеровать на сковороде, добавив жир. Затем добавить брокколи, пшено, полить овощным бульоном, добавить сливки и сок лимона. Посыпать солью, молотым перцем и мускатным орехом по вкусу.

Овощи с грибами

Это блюдо идеально подходит для ужина. В него входят такие антицеллюлитные вещества как клетчатка, калий, цинк, кремний, медь.

Для приготовления вам понадобится:

• говядина — 100 гр;
• морковка— 1 шт;
• шампиньоны — 200гр;
• зеленый лук — 1 шт;
• бульон из овощей — 150 гр;
• чеснок — 1 зубок;
• жир или растительное масло — 1 чайная ложка;
• соевый соус, молотый перец, имбирь по вкусу.

Приготовление

Говядину порезать тоненьктми полосками и слегка обжарить в жиру или подсолнечном масле на сковородке (желательно тефлоноой), предварительно посолить и поперчить. Далее мясо вынуть. Поместить в сковородку грибы и овощи, и также обжарить, затем добавить бульон и потушить, не доводя до сильной мягкости. К овощам добавить мясо, заправить чесночным соком, соевым соусом, имбирем.

Как составить антицеллюлитный рацион питания смотрите по ссылке