Существует достаточно много видов диет и палеодиета – одна из них. Ее основой является питание людей каменного века. В те времена их рацион состоял из того, что добывали на охоте и рыбалке (мясо диких животных, птица, рыба) или собирали в лесу (орехи, грибы, фрукты). Многие считают, что такая пища помогает не только сбрасывать лишний вес, но ощутимо поправлять здоровье и преобразиться. Однако палеодиета предназначена не столько для поддержания внешности человека, сколько для его здоровья.

Правильный подход к диете каменного века

Кто решил полностью переключиться на палеодиету, должен придерживаться следующих рекомендаций:

• Питаться натуральными продуктами – травами и растениями, дикими ягодами, овощами, кореньями.
• Принимать пищу небольшими порциями, также больше двигаться.
• Вести здоровый образ жизни.
• Обязательно исключить из рациона сладкую газированную воду, кондитерские изделия, полуфабрикаты, фастфуды и прочие продукты с большим содержанием углеводов.
• Забыть о сахаре в чистом виде. Вместо него можно употреблять мед и варенье. Известно,что сахар способствует ожирению, провоцирует развитие тяжелых болезней, повышает частоту выбросов инсулина в кровь.
• Мясо должно быть постным.

Избавление от болезней

Многие считают, что палеодиета — живое питание и является для здоровья панацеей. Главной ее особенностью является отказ от слежения и учета, потребляемых калорий.

Данная методика по отношению к прочим видам диет, обладает следующими преимуществами:

• Способствует нормализации уровня сахара. Это позволяет не ощущать хроническую усталость, а также внезапные приступы голода.
• Снижает уровень холестерина.
• Уменьшает риск заболевания сахарным диабетом.
• Способствует увеличению мышечной массы, в которой нуждаются многие спортсмены. Палеодиета является профилактическим средством заболеваний сердца.

Составление меню палеодиеты на неделю

Каждый человек сам способен подобрать себе меню на семь дней. Оно может быть таким:

• Блюда из волокнистых ингредиентов. Это могут быть орехи, листья салата, свежая капуста.
• Яблоки, груши, виноград, черника. Кроме большого содержания в этих продуктах витамина «C», они также являются антиоксидантами. Их природные противовоспалительные свойства известны давно.
• Курица, мясо индейки, сыр, творог. Все эти продукты тоже рекомендованы при палеодиете.
• Белки растительного производства. Они содержатся в соевых продуктах, причем в большом количестве.
• Зеленый чай без сахара и грецкие орехи.

Отказ от ненужных продуктов

О кофе лучше забыть. К нему быстро привыкаешь, что требует повышения дозировки, а это негативно влияет на нервную систему. Человек становится чрезмерно возбудимым и нервозным, что отрицательно сказывается на обмене веществ. Чтобы хорошо выглядеть и быть всегда здоровым, нужно хорошо спать и плотно завтракать. Палеодиета Лорен Кордейн полностью и подробно описана в ее книге. Разработчик диеты считает, что за несколько десятков тысяч лет, физиология человека почти не изменилась. Особенно это заметно в отношении потребления продуктов. В гены встроена так называемая программа оптимального питания, делающая людей здоровыми и энергичными.

Из меню палеодиеты следует исключить:

• Зерновые продукты. Они вызывают воспалительные процессы.
• Торты, пирожные и прочие изделия из муки. Они являются причиной увеличения массы тела.
• Молочные продукты. Из-за недобросовестности некоторых производителей, молочные продукты нередко вызывают аллергию. Это распространятся лишь на людей, склонных к этому заболеванию.
• Фасфуд. Пользы не приносит, а вред – колоссальный.

Диета, возвращающая здоровье

Генетически мы ничем не отличаемся от наших предков. Их пища не позволяла им страдать от ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Многочисленные исследования показали, что палеодиета способствует ускоренному снижению лишнего веса и не требует подсчета калорий. И это, несмотря на то, что приверженцы данной диеты частично ее изменили, значительно расширив ассортимент продуктов.

Благодаря этому, теперь людям известно несколько вариантов палеодиеты. Многие из них допускают введение в рацион продуктов питания заводского производства, поскольку они признаны полезными. Ими могут быть: свиной бекон, полученный от животных, выращенных на вольном выгуле или масло из молока тех коров, которые получают в качестве корма зеленую траву. Список продуктов, рекомендуемых при палеодиете достаточно широк. Это говядина, свинина курица. Из рыбы лучше подходит форель, лосось, карп. Овощи при такой диете могут быть не только свежими, но и мороженными. Из масел лучше выбирать оливковое, кокосовое или миндальное.

Следуя всем рекомендациям по палеодиете, можно не только быстро сбросить лишний вес, но и поправить здоровье.

Предлагаем вам посмотреть видео о палеодиете