Ингредиенты для приготовления пирога с крабовыми палочками: Тесто:

• 3 яйца,
• 1/2 ст. растительного масла,
• 1/2 ст. молока,
• 1 ст. муки,
• соль

Начинка:

• 250 гр. крабовых палочек,
• 100 гр. сыра,
• 1 морковь

Способ приготовления пирога с крабовыми палочками:

1. Замесить жидкое как

…

Ингредиенты для приготовления салата «Мимоза»

• 1 рыбная консерва (я люблю красную рыбу в собственном соку);
• 4 картофелины;
• 4 яйца;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 200 грамм сыра твердых сортов;
• 80 грамм майонеза.

Способ приготовления салата «Мимоза»

1. Отварить до готовности картофель,  яйца

…

Прожив в штатах два года,  мне очень захотелось щавельного борщика. Но увы, щавеля в американских магазинах я не нашла. Как то сказала сватье, что очень хочется щавельного борщика и она рассказала, как выходит из этой ситуации. Я послушала ее и…

1. Для бульона я взяла 1 небольшую курочку.
2. Положить резанные кусочки курочки в кипящую воду. Как бульон прокипит 10 минут, воду слить и промыть курочку от пенки. Это для прозрачности бульона.
3. Залить курочку новой водой и варить до готовности курицы, не

…

1. На смазанный маслом  противень уложить слой резанного полукольцами лука,  мясной фарш  и порезанный кусочками и обмазанный  майонезом картофель.
2. Все посолить по вкусу.
3. Запекать  в духовке 30 мин.
4. Затем достать из духовки противень и разложить на картофель размороженные замороженные любые овощи

…

1. Из шампиньонов достать грибные ножки,  оставив одни шляпки.
2. Подготовить начинку.
3. На 10 средних шампиньонов потребуется пол кг. мясного фарша, 1 помидор, 3 столовых ложки тертого сыра.
4. В мясной фарш порезать мелко помидор (если фарш говяжий надо добавить сливочное масло) посолить,

…

На мой вопрос- «Будешь есть суп или борщ?»- мой американский муж…

Не знаю , как в других городах и штатах Америки, но у нас во Флориде не сыскать в продаже квашенной капусты. А иногда хочется приготовить салатик или кислый борщик. Нет ничего проще.

1. Шинкуем тоненько вилок капусты кг на 3, трем на

…

Не люблю возиться с тестом, поэтому часто пользуюсь готовым,  которое продается вот в таких тюбиках во многих магазинах Америки.  И это,  как бы не тесто для пирожков, а готовые помпушки-булочки.  Но я использую  для пирожков.…

Ингредиенты: Сосиски, сколько хотите; Спагетти- сколько влезет в…