Рубрики
  • Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту:

  • Свежие комментарии
  • Шампанское из виноградной лозы и листьев винограда.
    1. Обрезаем кончики виноградных веток, где крутящиеся завитки и молодые листья , примерно 50-60 см от кончика. На 1,5 кг веточек, 6 литров кипятка.
    2. Залить листья и и оставить на 3 дня в тёмном
    У Анны много различных хобби но как она сама признается- кулинария это ее конек. «Анна почему у тебя все так вкусно и красиво?»- спрашивают ее многие, кому довелось попробовать ее кулинарные творения.  «Потому что готовить надо…
    Суп с фрикадельками Дата: | Просмотров: 1772
    На мой вопрос- «Будешь есть суп или борщ?»- мой американский муж…
    Квашеная капуста Дата: | Просмотров: 2461
    Не знаю , как в других городах и штатах Америки, но у нас во Флориде не сыскать в продаже квашенной капусты. А иногда хочется приготовить салатик или кислый борщик. Нет ничего проще.
    1. Шинкуем тоненько вилок капусты кг на 3, трем на
    Пирожки из готового теста Дата: | Просмотров: 2384
    Не люблю возиться с тестом, поэтому часто пользуюсь готовым,  которое продается вот в таких тюбиках во многих магазинах Америки.  И это,  как бы не тесто для пирожков, а готовые помпушки-булочки.  Но я использую  для пирожков.…
    Сосиски и спагетти Дата: | Просмотров: 2231
    Ингредиенты: Сосиски, сколько хотите; Спагетти- сколько влезет в…
    Аджика Дата: | Просмотров: 1920
    Ингредиенты для приготовления аджики
    • 1 кг спелых помидоров,
    • пол кг красного болгарского перца,
    • пол кг моркови,
    • 1 крупная головка чеснока,
    • пучок  укропа,
    • 2 ст. ложки соли,
    • 1 ст ложка сахара,
    • 2 ст ложки 6- процентного уксуса,
    • 2-3 ст. ложки растительного
    Сборная рыбная солянка Дата: | Просмотров: 1811
    Конечно это не царская уха,  но тоже очень вкусно.
    1. В кипящую воду запускаем первую порцию- у меня 2 головы красной рыбы.
    2. Пусть будущая солянка с первым закладом прокипит 10 минут.  Головы не дорогие, а навар хорош и костей мелких нет.
    Салат кучеряшка Дата: | Просмотров: 2039
    Ингредиенты для приготовления салата кучеряшка
    • 400 грамм жаренных шампиньонов,
    • 3 отварных яйца,
    • 2 отварные  крупные картофелины,
    • 1 большой огурец,
    • 300 грамм тертого сыра,
    • 300 грамм ветчины,
    • 100 грамм майонеза,
    • чипцы.
    Способ приготовления салата кучеряшка
    1. Все мелко порезать.
    2. Укладываем слоями в
    Засолка красной рыбки Дата: | Просмотров: 1498
    Поделюсь простым способом засолки филе крупной красной рыбки.
    • Пол кило филе натереть  сахаром-1 чайной ложка и  солью 2 столовые ложки.
    • Завернуть рыбку в фольгу и оставить на столе  6 часов.
    • Рыбка готова. Можно кушать.
    Но дам один совет- положите рыбку…
    Страница 51 из 53« Первая...102030...4950515253