Рубрики
Аджика Дата: | Просмотров: 2023
Ингредиенты для приготовления аджики
  • 1 кг спелых помидоров,
  • пол кг красного болгарского перца,
  • пол кг моркови,
  • 1 крупная головка чеснока,
  • пучок  укропа,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 1 ст ложка сахара,
  • 2 ст ложки 6- процентного уксуса,
  • 2-3 ст. ложки растительного
Сборная рыбная солянка Дата: | Просмотров: 1891
Конечно это не царская уха,  но тоже очень вкусно.
  1. В кипящую воду запускаем первую порцию- у меня 2 головы красной рыбы.
  2. Пусть будущая солянка с первым закладом прокипит 10 минут.  Головы не дорогие, а навар хорош и костей мелких нет.
Салат кучеряшка Дата: | Просмотров: 2115
Ингредиенты для приготовления салата кучеряшка
  • 400 грамм жаренных шампиньонов,
  • 3 отварных яйца,
  • 2 отварные  крупные картофелины,
  • 1 большой огурец,
  • 300 грамм тертого сыра,
  • 300 грамм ветчины,
  • 100 грамм майонеза,
  • чипцы.
Способ приготовления салата кучеряшка
  1. Все мелко порезать.
  2. Укладываем слоями в
Засолка красной рыбки Дата: | Просмотров: 1575
Поделюсь простым способом засолки филе крупной красной рыбки.
  • Пол кило филе натереть  сахаром-1 чайной ложка и  солью 2 столовые ложки.
  • Завернуть рыбку в фольгу и оставить на столе  6 часов.
  • Рыбка готова. Можно кушать.
Но дам один совет- положите рыбку…
Фаршированные перцы рецепт Верба Тамары Дата: | Просмотров: 1476
А в Италии такие перцы называются Пеперони ди ботылья, что означает бутылочные перцы! Они их фаршируют…
Запеченные синие баклажаны рецепт Верба Тамары Дата: | Просмотров: 3034
Ингредиенты
  • 3 средних баклажана;
Замечательные рецепты Верба Тамары Дата: | Просмотров: 2464
С любезного разрешения этой изумительной женщины с таким же, как она прекрасным именем Верба Тамара я выставляю на страничках моей рубрики «Приятного аппетита»  ее неповторимые рецепты…
Рецепт чебуреков Дата: | Просмотров: 1518
Люблю пирожки да чебуреки, но не  люблю возиться с тестом. Нашла для себя выход. Практически в каждом магазине Америки можно купить…
Запеченные баклажаны Дата: | Просмотров: 1506
  1. Баклажаны порезать кружочками , посолить и оставить мин. на 10.
  2. На смазанный противень или фольгу выложить кружечки баклажанов (или как у меня на Кубани говорят синенькие).
  3. Сверху на каждый кусочек положить кружок помидора и тертый сыр,  перемешанный с майонезом и
Фаршированный перец Дата: | Просмотров: 1467
На 8 крупных перчин  понадобятся:
  • 600 грамм любого фарша,
  • одна крупная морковь,
  • одна луковица,
  • треть  стакана риса.
Готовим фаршированный перец
  1. Из перца удалить сердцевину с семенами и приварить минут 10.
  2. На сковородке зажарить  мелко резанный лук и морковь.
  3. Добавить в
Страница 52 из 53« Первая...102030...4950515253